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如何吃牛排

发表时间：2024-10-26 09:10:49 来源：网友投稿

吃牛排时首先选择适合自己口味的熟度，如五分熟、七分熟等。牛排从冰箱取出后，用厨房纸巾吸去多余水分。用中火加热平底锅，加入适量橄榄油。待油热后将牛排放入锅中，每面煎约1.5-2分钟，根据牛排厚度适当调整时间。煎至表面呈现金黄色，即可取出。将牛排放在厨房纸巾上稍微休息几分钟，让肉汁重新分布。最后将牛排切成适合食用的块状，搭配蔬菜、酱汁一起享用。记得牛排不宜过度烹饪，以免失去肉汁和口感。

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