云南人折耳根叫法
发表时间:2024-10-26 09:25:56
来源:网友投稿
云南人把折耳根叫做“鱼腥草”。这个名字来源于它的特殊气味,闻起来有鱼腥味,所以得名。折耳根在云南地区非常常见,不仅可以食用,还有药用价值。在云南人们喜欢将折耳根洗净后凉拌,或者用来炖汤,它的口感独特,清脆爽口。折耳根还被用来泡酒,具有清热解毒、消炎止痛的功效。在云南方言中,折耳根还有一个亲切的昵称——“鱼腥草儿”,听起来更加亲切和可爱。
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