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烧烤扇贝的全过程

发表时间：2024-10-26 09:33:34 来源：网友投稿

烧烤扇贝的步骤如下：首先将扇贝清洗干净，用刷子刷去壳上的杂质。接着用刀将扇贝壳撬开，取出扇贝肉。将扇贝肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、胡椒粉和姜末腌制10分钟。然后将腌制好的扇贝肉放在烤架上，刷上食用油，放入预热至200度的烤箱中烤制5分钟。最后取出扇贝，刷上蒜蓉酱汁，放入烤箱中继续烤制5分钟即可。烤好的扇贝色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

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