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卤肉利润多大

发表时间：2024-10-26 09:34:58 来源：网友投稿

卤肉利润因地区、成本、定价策略等因素而有较大差异。通常情况下卤肉的成本包括原材料（如猪肉、鸡肉等）、调料、包装和人工等。以猪肉为例每斤猪肉的成本可能在10元左右，调料和包装等成本约为2元，人工成本根据地区和店铺规模不同，可能在5-10元。如果每斤猪肉定价为20元，那么利润率大约在50%左右。但如果定价更高，如每斤30元，利润率可能达到75%以上。值得注意的是，卤肉利润还受到市场竞争、消费者需求等因素的影响。

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