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正宗寿司醋的配方全过程

发表时间：2024-10-26 09:36:05 来源：网友投稿

正宗寿司醋的配方如下：首先将日本米醋和糖按照1：1的比例混合。然后将混合好的醋糖液加热至50度左右，边加热边搅拌均匀。接着将混合好的醋糖液冷却至室温。最后将醋糖液与日本米酒醋按照1：1的比例混合。整个过程需要保持干净卫生，以确保醋的品质。

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