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绍兴黄酒冬酿是真的吗

发表时间：2024-10-26 09:36:44 来源：网友投稿

绍兴黄酒冬酿是真实存在的。绍兴黄酒是中国传统的酿造酒，其历史悠久，酿造工艺独特。冬酿指的是在冬季进行黄酒的酿造。这是因为冬季气温较低，酒中的微生物活动减缓，有利于酒的品质提升。绍兴黄酒冬酿的过程包括选料、发酵、陈酿等多个环节。酒厂会选用上等的糯米、麦曲等原料，经过精心酿造，使酒体醇厚、香气浓郁。所以绍兴黄酒冬酿是真实存在的，具有很高的饮用价值和收藏价值。

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