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简单可口的白色米发糕怎么做

发表时间：2024-10-26 10:28:34 来源：网友投稿

白色米发糕制作方法如下：首先将500克大米洗净后浸泡4小时。然后将浸泡好的大米放入搅拌机中，加入适量水搅拌成米浆。接着取一个蒸盘，涂抹一层食用油，倒入米浆，轻轻摇晃使米浆均匀铺开。放入蒸锅中大火蒸约30分钟。蒸好后取出稍微放凉，再倒扣在案板上。用刀沿着蒸盘边缘轻轻划一圈，将米糕脱模。最后切成小块即可享用。这个米发糕口感软糯，简单易做，非常适合早餐或是茶点。

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