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米粉店的湿米粉怎么泡

发表时间:2024-10-26 11:11:09 来源:网友投稿

泡湿米粉的步骤如下:首先将湿米粉放入盆中。然后加入适量的冷水,水量要没过米粉。接下来用手轻轻揉搓米粉,让米粉散开。浸泡15-20分钟后,用手轻轻挤压米粉,去除多余水分。最后将米粉放入筛子中,用清水冲洗干净。这样湿米粉就可以用来煮或者炒了。记得泡米粉时,水量不宜过多,以免影响口感。

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