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关于生煎包的历史

发表时间:2024-10-26 11:27:27 来源:网友投稿

生煎包起源于我国上海,已有百年历史。据说生煎包最早出现在清朝末年,由一位名叫吴小面的摊贩所创。最初生煎包只是作为一种街头小吃流行于上海滩。随着时间的推移,生煎包逐渐成为了上海人喜爱的美食。生煎包选用鲜猪肉和鲜菜馅,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁。制作过程中生煎包底部经过煎烤,形成一层金黄酥脆的“底”,非常诱人。如今生煎包已成为上海的传统美食之一,深受全国各地食客的喜爱。

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