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柳州螺蛳粉哪里最正宗

发表时间:2024-10-26 11:28:51 来源:网友投稿

柳州螺蛳粉的正宗之地主要集中在柳州市区,尤其是柳南区柳石路一带。这里聚集了众多历史悠久的螺蛳粉店铺,如“老螺蛳粉”、“老友记”等,它们沿袭了传统的制作工艺,选用柳州当地的酸笋、木耳、腐竹等食材,搭配特制的螺蛳油,酸辣可口,香气扑鼻。柳州市区的“螺蛳粉一条街”也是品尝正宗螺蛳粉的好去处,这里店铺林立,各具特色,让食客们可以尽情享受这一地道的美食。当然柳州其他地区也有不少出色的螺蛳粉店,但要说最正宗,柳南区柳石路无疑是首选之地。

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