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开封名吃及特色小吃

发表时间：2024-10-26 11:29:25 来源：网友投稿

开封作为历史文化名城，拥有众多名吃和特色小吃。其中最有名的当属开封灌汤包。灌汤包皮薄馅大，汤汁丰富，口感鲜美。还有开封羊肉汤，选用优质羊肉熬制，汤色清澈，肉质鲜嫩。还有开封豆腐脑、烩面、锅贴等美食，都是不可错过的特色小吃。豆腐脑口感滑嫩，搭配不同调料，风味各异。烩面筋道可口，汤汁浓郁。锅贴则是外皮酥脆，内馅鲜香。这些美食不仅美味可口，更是开封传统文化的体现。

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