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广式烧腊发源地

发表时间：2024-10-26 11:38:16 来源：网友投稿

广式烧腊的发源地是中国广东省，尤其是广州地区。广州自古以来就是岭南地区的经济、文化中心，具有悠久的烹饪历史。广式烧腊起源于明清时期，当时广州的海外贸易繁荣，各地的食材和烹饪技艺在此汇聚，形成了独特的烧腊风味。广式烧腊以选料讲究、制作精细、口味丰富著称，其中叉烧、烧鹅、烧鸭等品种最为著名。经过几百年的发展，广式烧腊已成为中国乃至世界美食文化中不可或缺的一部分。

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