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瓦罐汤是哪个省

发表时间:2024-10-26 12:11:58 来源:网友投稿

瓦罐汤是安徽省的特色传统美食。起源于安徽省芜湖市,后来在安徽省多个地区流行开来。瓦罐汤以瓦罐作为烹饪容器,用土陶的透气性保持汤的原汁原味。主要原料包括肉类、蔬菜等,烹饪时需慢火炖煮数小时,使得食材充分吸收汤汁的鲜美。瓦罐汤在安徽省的各大城市均有销售,深受当地人喜爱。

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