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托卡世界做烧烤串的详细教程

发表时间:2024-10-26 12:24:58 来源:网友投稿

托卡世界做烧烤串的详细教程如下:

准备食材:选择新鲜的肉类,如鸡肉、牛肉或羊肉,切成小块;蔬菜如洋葱、青椒、胡萝卜等,切成条状;串烤材料,如竹签或铁签。

腌制肉类:将切好的肉块放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油和五香粉,拌匀后腌制30分钟。

准备串:将腌制好的肉块和蔬菜依次穿在串上,注意不要穿得太紧,以免烤制时变形。

烤制:将串放在烧烤架上,预热至180度左右。先烤肉的一面,待肉色变深后,翻面继续烤。

烤蔬菜:蔬菜烤至表面微焦,即可。

调味:在烤制过程中,根据个人口味,适量撒上孜然粉、辣椒粉等调料。

完成烤制:待肉和蔬菜都烤熟后,即可食用。

注意事项:烤制过程中要不断翻动串,以免烤焦;根据肉类和蔬菜的厚度调整烤制时间。

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