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常州端午吃什么

发表时间：2024-10-26 12:28:43 来源：网友投稿

常州的端午节食俗丰富多样。首先是粽子常州的粽子以甜咸两味为主，甜粽有红豆沙、枣泥等馅料，咸粽则喜欢用咸蛋黄、瘦肉等。还有艾粑粑这是用艾草汁和糯米做成的，口感清香。还有麦芽糖藕，藕片与麦芽糖一起煮制，甜而不腻。常州的端午还有吃鸡、鸭蛋的习俗，寓意吉祥。当然还有饮雄黄酒的习俗，人们认为可以驱邪避疫。这些美食和习俗，共同构成了常州端午节独特的饮食文化。

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