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如何蒸花样馒头

发表时间:2024-10-26 12:51:53 来源:网友投稿

蒸花样馒头首先准备好面团,可以加入酵母或小苏打。将面团揉至光滑后,分割成小剂子,搓圆。用擀面杖擀成圆形,包入喜欢的馅料,如豆沙、肉末等,捏紧封口。接下来将馒头摆放在蒸笼里,用开水蒸20分钟。蒸好后可以给馒头做上花边,如用刀切出花纹、用叉子戳出小洞等。这样蒸出的花样馒头既美观又美味,适合各种节日和宴客。

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