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铁板烧腌料

发表时间:2024-10-26 13:19:20 来源:网友投稿

铁板烧腌料主要由酱油、料酒、白糖、蒜末、姜末、辣椒粉、五香粉、芝麻油等调料混合而成。酱油提供咸鲜味,料酒增香去腥,白糖提鲜平衡味道,蒜末和姜末增香去腥,辣椒粉增加辣味,五香粉增添香味和风味,芝麻油提升香气。将调料均匀涂抹在食材上,腌制一段时间,让调料充分渗透,使食材更加美味。这种腌料适用于多种食材,如牛肉、海鲜、鸡肉等。

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