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传统炸糖糕怎么做

发表时间:2024-10-26 13:26:06 来源:网友投稿

传统炸糖糕是一道经典的汉族小吃,做法如下:首先将糯米粉和玉米淀粉混合,加入适量水和糖搅拌均匀,揉成面团。然后将面团搓成一个个小圆球,压扁成饼状,中间放入一块甜馅料。接着将小饼放入锅中,倒入适量的油,炸至两面金黄即可。最后捞出沥油,装盘即可享用。炸糖糕外酥里嫩,甜而不腻,是很多人喜欢的传统美食。

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