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丽江市的特色饮食有哪些

发表时间：2024-10-26 13:34:40 来源：网友投稿

丽江市的特色饮食丰富多样，首先有纳西族的“三叠水”，是一种独特的饮食方式，将鸡肉、猪肉和鱼分别炖煮，再配以特制的辣椒和香料。其次丽江的粑粑也是一道特色美食，分为甜粑粑和咸粑粑，外皮酥脆，内馅丰富。丽江的酸奶口感细腻，酸中带甜，十分受欢迎。还有丽江小吃中的“鸡豆凉粉”，以鸡豆淀粉为原料，搭配辣椒、蒜泥、芝麻等调料，口感滑嫩。最后丽江的酥油茶也是不可错过的饮品，香醇可口，具有独特的藏地风味。这些美食都展现了丽江多元的文化特色。

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