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公开烧鸭脆皮水配方

发表时间：2024-10-26 14:19:21 来源：网友投稿

公开烧鸭脆皮水配方如下：将750克清水煮沸，加入150克麦芽糖、50克糖色、25克生抽、10克老抽、5克料酒、3克五香粉、2克白胡椒粉、1克芝麻油、1克蒜蓉。搅拌均匀待冷却后备用。使用时将烧鸭皮涂抹上混合好的脆皮水，放入预热至180℃的烤箱中烤制，直至鸭皮变得金黄酥脆。此配方简单易行，可让烧鸭皮更加美味可口。

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