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冻家禽的品种如何分类

发表时间：2024-10-26 14:27:00 来源：网友投稿

冻家禽主要分为两大类：冷冻家禽和冷冻分割家禽。冷冻家禽指的是整只的鸡、鸭、鹅等，经过宰杀、处理和速冻，以保持其新鲜度。冷冻分割家禽则是将整只家禽分割成不同的部位，如鸡腿、鸡翅、鸭胸等，便于消费者根据需求选择。按照家禽品种，冷冻家禽可以分为鸡、鸭、鹅等，其中鸡类又分为肉鸡和蛋鸡。冷冻分割家禽则根据不同部位和品种细分，如鸡翅、鸡腿、鸭腿等。在购买时消费者可以根据自己的喜好和需求选择合适的产品。

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