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没有酒曲怎么酿葡萄酒

发表时间：2024-10-26 14:49:44 来源：网友投稿

没有酒曲酿葡萄酒，可以使用以下方法：首先挑选新鲜、成熟的葡萄，清洗干净。接着将葡萄捣碎，加入适量的白糖和清水，搅拌均匀。然后将混合物放入发酵罐中，密封发酵。在发酵过程中，葡萄中的糖分会转化为酒精。约一周后打开密封，用细布过滤掉葡萄皮和果肉，留下葡萄酒汁。最后将葡萄酒汁倒入瓶子中，封口，放置一段时间让酒体更加醇厚。这样就可以制作出美味的葡萄酒了。

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