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烧烤的时候要怎样点燃炭火

发表时间：2024-10-26 14:50:06 来源：网友投稿

烧烤时点燃炭火，首先将炭放入烧烤炉中，然后均匀撒上点火剂，点火剂可以是木屑、草屑或者特制的点火粉。接着用打火机或者火柴点燃点火剂，等待点火剂燃烧几分钟后，炭火逐渐被点燃。此时用炉盖或炭火盖轻轻覆盖，保持炭火燃烧。待炭火燃烧旺盛，表面呈红热状态时，即可进行烧烤。在点燃过程中，注意保持通风，避免炭火因缺氧而熄灭。炭火点燃后不要急于翻动炭块，让其充分燃烧，以保证烧烤效果。

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