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正宗青山热干面

发表时间:2024-10-26 17:22:48 来源:网友投稿

正宗青山热干面,起源于湖北武汉,是武汉早餐文化的代表之一。它以细长的面条为主料,经过煮熟、沥干、拌油、拌酱等工序制作而成。面条劲道酱料醇厚,通常以芝麻酱、酱油、醋、辣椒、葱花等调料配制而成。吃时面条滑润,酱香浓郁,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。青山热干面在武汉各处都有售卖,其中以青山区的制作最为正宗,所以得名“青山热干面”。

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