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南翔小笼哪家正宗

发表时间:2024-10-26 18:21:46 来源:网友投稿

南翔小笼作为中国著名的传统小吃,历史悠久,口味独特。在南翔地区有几家店铺被广泛认为是正宗的南翔小笼代表,比如“南翔馒头店”、“德兴馆”和“聚丰园”。其中“南翔馒头店”创立于1840年,是南翔小笼的发源地,以皮薄馅多、汤汁鲜美而著称。德兴馆则以选料讲究、烹饪技艺精湛闻名,而聚丰园则以其独特的制作工艺和口感深受食客喜爱。这些店铺的南翔小笼,无论是从选材、制作工艺还是味道上,都体现了南翔小笼的传统特色和正宗风味。

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