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中餐礼仪的食礼划分

发表时间：2024-10-26 18:37:41 来源：网友投稿

中餐礼仪的食礼划分主要包括以下几个方面：

基本礼仪：餐前洗手、不直接用手抓食，使用筷子时要避免乱搅乱翻，用餐时不要发出较大声响。

座位礼仪：长者、尊贵者应坐在上座，客人或晚辈坐在下座，座位的安排要符合主客、长幼、尊卑的顺序。

用餐顺序：一般先上冷盘，再上热菜，最后上汤和点心。用餐过程中应等长辈动筷后才开始用餐。

夹菜礼仪：使用公筷公勺夹菜，不要直接从盘中取菜，避免夹取过多或夹取自己不喜欢的食物。

饮酒礼仪：饮酒时，应先敬长辈或主人，敬酒时用双手持杯，并说敬语。

用餐时间：用餐时间不宜过长，一般以2小时为宜，避免长时间占用他人时间。

这些食礼不仅体现了中华民族的传统美德，也体现了对他人尊重的态度。

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