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灌汤包出自于哪里

发表时间：2024-10-26 19:06:10 来源：网友投稿

灌汤包又称小笼包，起源于我国江苏扬州地区，距今已有近200年的历史。据传清朝末年，一位名叫王永盛的厨师在扬州开设了一家包子店，他制作的包子皮薄馅多，汤汁鲜美，深受顾客喜爱。后来这种包子传入上海，经过改良，形成了独特的上海灌汤包。灌汤包以其皮薄、馅大、汤汁丰富而闻名，深受人们喜爱。如今灌汤包已经成为我国各地流行的传统美食，深受大众喜爱。

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