手抓饼用普通锅怎么煎
发表时间：2024-10-26 19:27:55
来源：网友投稿
手抓饼用普通锅煎的步骤如下：
预热锅具：先将普通锅加热至中火，待锅热后加入少量油。
放入手抓饼：将手抓饼平铺在锅上，用中小火慢慢煎至底部金黄色。
翻面煎另一面：待一面煎至金黄色后，小心翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。
适当调整火力：在煎的过程中，根据饼的熟度适当调整火力，避免煎焦。
切块装盘：煎至两面金黄且熟透后，将手抓饼切成块状，装盘即可。
注意：煎手抓饼时要保持火力适中，避免煎焦。煎的过程中可适当转动饼，使其受热均匀。
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