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给准备开凉菜店新手的忠告

发表时间：2024-10-26 19:29:08 来源：网友投稿

开凉菜店首先确保食品卫生安全，严格遵循食品安全标准。食材新鲜加工过程卫生，避免交叉污染。其次凉菜口味要突出，根据当地口味和季节变化调整菜单。定价合理确保利润空间。注重店内环境整洁，服务态度良好，提升顾客满意度。同时学会成本控制，合理采购，避免浪费。最后与顾客建立良好关系，通过口碑传播吸引更多顾客。诚信经营质量为本，才能在激烈的市场竞争中立足。

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