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鸡蛋灌饼怎么

发表时间:2024-10-26 19:38:02 来源:网友投稿

鸡蛋灌饼是一种结合了中式煎饼与西式煎蛋的街头小吃。制作时将面糊摊成薄饼,煎至两面金黄,然后打入鸡蛋,煎至凝固,再翻面煎至另一面。饼皮酥脆蛋液鲜嫩,口感丰富。鸡蛋灌饼的配菜多样,如生菜、黄瓜、火腿等,可根据个人口味随意搭配。它既方便快捷,又美味可口,深受大众喜爱。鸡蛋灌饼的制作简单,在家也可以尝试制作,是不错的选择。

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