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火锅店开业培训流程

发表时间：2024-10-26 20:38:05 来源：网友投稿

火锅店开业前，首先要进行市场调研，了解目标客户群。然后对员工进行入职培训，包括服务态度、操作流程、食品安全等。接下来进行店内设施检查，确保设备正常运行。进行菜品准备培训，包括食材选购、处理、烹饪等。最后进行开业演练，模拟真实运营情况，确保开业当天流程顺畅。同时对顾客进行问卷调查，了解满意度，以便及时调整和优化。

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