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腌面肉怎么做

发表时间:2024-10-26 21:06:09 来源:网友投稿

腌面肉的做法如下:首先将猪肉切成条状,加入适量的盐、酱油、糖、料酒、葱姜蒜末等调料,拌匀腌制30分钟。接着热锅凉油,将腌制好的猪肉条放入锅中翻炒至变色,加入适量的老抽调色。然后加入适量的水,放入适量的生抽、蚝油、胡椒粉等调料,大火烧开后转小火炖煮20分钟。最后加入适量的葱花、香菜等提香,翻炒均匀即可。这样一道美味的腌面肉就完成了。

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