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用锡纸烤烧烤需要加油吗

发表时间:2024-10-26 21:22:12 来源:网友投稿

用锡纸烤烧烤时,通常不需要额外加油。锡纸具有很好的保温和防水作用,食物在高温下烤制时,自身油脂会逐渐释放,使食物保持湿润。但是如果烤制过程中食物变得过于干燥,可以在烤制一段时间后,用刷子在食物表面刷上一层薄油,这样既能增加食物的油脂,又能防止过度烤焦。,加油量不宜过多,以免影响食物的风味和健康。

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