无铝油条自发粉怎么用
发表时间:2024-10-26 21:23:06
来源:网友投稿
无铝油条自发粉使用方法如下:首先将自发粉放入大碗中,加入温水,搅拌均匀,形成面团。然后将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍。发酵好的面团取出,再次揉搓排气,分割成小剂子。将小剂子搓成细条,相互缠绕成油条形状。最后将油条放入热油中,炸至金黄酥脆即可。注意炸油条时油温不宜过高,以免外焦里生。面团发酵时间可根据室温适当调整。
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