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方块肉过油怎么做

发表时间:2024-10-26 22:39:19 来源:网友投稿

方块肉过油的做法如下:首先将猪肉切成大小均匀的方块,用厨房纸巾吸去多余水分。接着在锅中倒入适量的油,油温升至五成热时,将猪肉方块放入油中。用中火炸至表面金黄,肉块变得酥脆。期间用漏勺轻轻翻动,防止肉块粘锅或烧焦。炸至表面酥脆后,捞出肉块,沥去多余的油分。最后可以根据个人口味加入适量调料进行调味,即可享用香酥可口的方块肉过油。

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