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成都臭豆腐农贸市场有卖

发表时间：2024-10-26 22:46:26 来源：网友投稿

成都的臭豆腐在农贸市场是有售卖的。尤其是在成都的一些老农贸市场，比如锦江区的三圣花乡、青羊区的宽窄巷子周边，你都能找到售卖传统手艺制作的臭豆腐的小摊。这些摊贩一般会现场制作，将豆腐块用特制的卤水浸泡，再经过油炸，使其外皮酥脆，内里嫩滑，散发出独特的臭味，这种味道对于很多人来说既是挑战也是诱惑。不过购买时辨别，选择那些卫生条件较好的摊位，以确保食品安全。

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