石磨肠粉来历说明
发表时间:2024-10-26 22:52:30
来源:网友投稿
石磨肠粉起源于我国广东地区,已有几百年的历史。它选用优质米浆,通过石磨细细磨成细腻的米浆,再倒入特制的蒸盘中,蒸煮后形成薄薄的米皮。石磨肠粉的特点是口感滑嫩、质地爽口,保留了米的天然香味。它的制作工艺独特,要求石磨必须是上等石材,以保证米浆细腻。随着时间的发展,石磨肠粉逐渐成为了广东地区最具特色的小吃之一,深受人们喜爱。如今石磨肠粉已传遍全国,成为大众喜爱的传统美食。
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