醉味鸭脖制作方法
发表时间：2024-10-26 23:07:31
来源：网友投稿
醉味鸭脖制作方法如下：首先将鸭脖子清洗干净，焯水去除血水。接着将焯水后的鸭脖子放入高压锅中，加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、姜片、葱段等调料，加入适量水。大火烧开后转小火煮约30分钟。然后将煮好的鸭脖子捞出，放入冰箱冷藏一夜。取出后将鸭脖子放入微波炉中加热至热透，即可食用。注意调料的比例可根据个人口味调整。
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