豆奶粉和豆本豆有什么区别
发表时间：2024-10-26 23:27:25
来源：网友投稿
豆奶粉和豆本豆都是豆类食品，但它们在制作和营养成分上有所区别。豆奶粉是将大豆磨成粉后，经过高温处理和干燥制成的粉末，主要用于冲泡饮用，营养价值较高，含有蛋白质、钙、磷等多种营养成分。豆本豆则是将大豆制成豆奶后，再经过冷冻处理，使其形成类似冰淇淋的质地，口感更佳，营养价值与豆奶粉相似，但脂肪含量略高。简单来说豆奶粉是粉末状，豆本豆是冰沙状，两者口感和食用方式不同，但都是大豆制品，营养价值较高。
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