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曲靖有什么出名的地方小吃

发表时间:2024-10-26 23:48:57 来源:网友投稿

曲靖这座位于云南省东北部的城市,不仅风景秀丽,其小吃文化也极具特色。其中最具代表性的是“曲靖豆腐”。曲靖豆腐以其独特的制作工艺和口感闻名,其特点是质地细腻、口感滑嫩,入口即化。曲靖还有著名的“酸辣粉”,选用上等红薯粉,搭配辣椒、醋等调料,酸辣可口,令人回味无穷。还有“米豆腐”,以糯米粉为原料,口感软糯,搭配不同的配料,风味独特。还有“鸡豆凉粉”、“油茶”等小吃,同样让人垂涎欲滴。这些小吃不仅反映了曲靖的地方特色,也让人感受到了当地人民的生活情趣。

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