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湖南手工米粉制作方法

发表时间：2024-10-26 23:56:33 来源：网友投稿

湖南手工米粉制作方法如下：首先将优质大米洗净浸泡6小时。然后将浸泡好的大米磨成米浆，过滤出细腻的米粉浆。接着将米粉浆倒入蒸笼，隔水蒸煮约30分钟，至米粉浆凝固成型。待米粉冷却后，将其切割成细长的条状，即可。最后根据个人口味，搭配不同的汤汁和配料，如肉末、酸菜、豆腐等，制作成美味的湖南手工米粉。

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