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永川鸳鸯包子怎么做

发表时间:2024-10-27 00:00:24 来源:网友投稿

永川鸳鸯包子做法如下:首先准备面粉、酵母、糖、水等材料,将面粉和酵母混合,加入水和糖,揉成面团发酵。发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮,备用。接着制作馅料,将猪肉和牛肉分别剁碎,加入调料拌匀。将肉馅包入圆皮,捏紧封口。将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。最后取出蒸好的包子,即可享用美味的永川鸳鸯包子。注意制作过程中要确保面团发酵充分,馅料调味要适中。

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