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茄子全素馅包子配料

发表时间：2024-10-27 00:01:25 来源：网友投稿

茄子全素馅包子配料主要包括：茄子、面粉、豆腐、胡萝卜、香菇、木耳、葱花、姜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、芝麻油。首先将茄子洗净切块，豆腐切成小块，胡萝卜、香菇、木耳切丝。锅中加油将茄子、豆腐、胡萝卜、香菇、木耳翻炒至熟，再加入葱花、姜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉调味。最后将炒好的馅料与面粉和水和成面团，擀成包子皮，包入馅料，上锅蒸熟即可。这样的包子馅料丰富，口感鲜美，适合各类人群食用。

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