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台湾功夫茶用什么茶叶泡原味奶茶

发表时间：2024-10-27 00:05:59 来源：网友投稿

台湾功夫茶通常使用的是台湾高山茶，如文山包种茶、日月潭红茶等。泡原味奶茶时，可以选择红茶或乌龙茶作为基底。红茶如东方美人、金萱等，乌龙茶如铁观音、冻顶乌龙等，都是不错的选择。泡制时将茶叶用热水冲泡，待茶汤颜色变红后，滤去茶叶，加入适量的牛奶或奶精，搅拌均匀即可。这样泡制的原味奶茶，口感醇厚，茶香与奶香相互交融，既保留了台湾功夫茶的精髓，又增添了奶茶的香滑。

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