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烩面韭菜饼怎么做

发表时间：2024-10-27 00:07:38 来源：网友投稿

韭菜饼制作方法如下：首先将韭菜洗净切碎，加入适量盐拌匀腌制10分钟。然后取适量面粉加入温水揉成面团，揉至光滑。将面团搓成长条，切成小剂子，擀成圆饼。在饼上撒上韭菜，均匀涂抹一层油，将饼对折，边缘捏紧。在平底锅中放少量油，将饼放入，小火煎至两面金黄即可。这样美味的韭菜饼就完成了，口感酥脆，韭菜清香，非常适合早餐食用。

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