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当家肉高压锅压多久

发表时间：2024-10-27 00:38:24 来源：网友投稿

当家肉高压锅烹饪时间取决于肉的部位和大小。一般来说牛肉、羊肉等红肉，需要压煮40-60分钟；猪肉、鸡肉等白肉，大约压煮30-40分钟。压锅压力越高，烹饪时间越短。烹饪前需将肉切成块状，提前用清水泡净血水，以去除腥味。烹饪时待水开后，根据肉量和部位调整压力和时间。压锅冒气后可按食谱要求调整压力，确保食物熟透而不过烂。烹饪结束后需自然泄压至常压，再开盖取出肉块。

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