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南阳板鸭哪家最好

发表时间：2024-10-27 00:40:48 来源：网友投稿

南阳板鸭是河南省南阳市的传统名吃，以选材严格、制作工艺独特而闻名。在众多南阳板鸭品牌中，老字号“张记”板鸭因其独特的制作工艺和口感佳而广受好评。张记板鸭选用优质鸭肉，经过腌制、蒸煮、卤制等多道工序，肉质鲜嫩，香气扑鼻。还有“刘家”、“陈记”等老字号品牌也值得尝试。这些品牌在保持传统风味的同时不断创新，使南阳板鸭成为当地乃至全国美食的佳品。当然不同人的口味偏好不同，建议您亲自品尝后，根据自己的喜好选择最适合自己的南阳板鸭。

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