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干捞螺蛳粉酱料怎么做

发表时间:2024-10-27 01:13:56 来源:网友投稿

干捞螺蛳粉酱料的做法如下:首先准备生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、辣椒酱、蒜蓉、香菜、葱花等调料。将生抽、老抽、蚝油按比例混合,加入豆瓣酱和辣椒酱,搅拌均匀。然后将调好的酱料倒入锅中,加入蒜末炒香。接着将炒香的蒜末倒入装有螺蛳粉的碗中,加入葱花和香菜。最后根据个人口味加入适量的盐、鸡粉和胡椒粉调味即可。这样制作的干捞螺蛳粉酱料鲜香浓郁,口感丰富。

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