青桔怎么切
发表时间：2024-10-27 01:27:10
来源：网友投稿
青桔的切法主要有两种：横切和竖切。
横切：将青桔从中间切开，用刀将果肉切成片状。这种方法适合青桔肉较厚，口感较好时使用。
竖切：将青桔对半切开，然后沿着果肉和果皮的交界线，用刀将果肉切成块状。这种方法适合青桔肉较薄，口感较嫩时使用。
切青桔时先从青桔底部切开一个小口，用手指将青桔内部果肉和果汁挤出。然后将青桔放在案板上，用刀从底部向上切开，将果肉和果皮分离。最后根据个人喜好，将果肉切成片状或块状即可。在切的过程中，注意保持刀刃锋利，以免切伤手指。
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