原味汤粉王的汤底怎么做
发表时间:2024-10-27 01:41:57
来源:网友投稿
原味汤粉王的汤底制作如下:首先将牛骨和鸡骨洗净,放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2小时以上,使汤汁变得浓郁。接着将大骨汤过滤,取清澈汤底备用。然后将姜切片,葱切段,蒜拍碎。在锅中加入少量油,将葱姜蒜爆香,再加入适量的胡椒粉、盐、鸡精等调料,与汤底混合均匀。最后将熬好的汤底倒入锅中,煮至沸腾即可。这样制作的原味汤底鲜美可口,为汤粉王增添独特的风味。
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